海绵和抹布是肮脏的厨房细菌的游乐场。
细菌到处都是，因为我们在做饭、清洁和做饭时传播它。想想当你准备一道菜，比如烤鸡的时候，你接触和使用了多少次抹布!
纸巾的概念是我们想要搭配的-频繁处理(或清洗)衣服。纸巾很聪明但很浪费，所以这里有一种环保的方法来保持东西干净。
准备7条洗碗布，每天使用一条。(想想那些绣着星期几的袜子吧。)一天结束后，把洗碗布和其他抹布放在一个单独的篮子里，在周末清洗。
对于清洁柜台，我们建议使用清洁布(可在杂货店买到;它们是抹布和抹布的混合体)。对于那些对布料非常感兴趣的人，试试超细纤维的清洁布。白天洗你喜欢的衣服，但在睡觉前把它们扔到洗衣篮里。
你可能会发现，一块好的超细纤维布就不需要海绵了(很明显，因为你已经在使用我在醋和小苏打博客上讨论过的很棒的清洗锅的技巧)。如果你确实需要用海绵，把它充分浸泡在水中(首先把所有的肥皂都拿出来)，然后用微波炉加热2-3分钟，以杀死大多数细菌和孢子。微波炉的内部会有湿气和水汽，这时你可以用干布把它擦干净。这是一个多任务的好方法!
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